USD
34.4642 EUR
35.9849 GBP
43.1554 GRAM ALTIN
0.00 BIST100
3000 
TUİK süt ve süt ürünleri verilerini açıkladı.
Yükselen maliyetler karşısında çiğ süt kanadında fiyatların baskılanmasıyla üretici zarar etti.
TUİK süt ve süt ürünleri üretim verilerini açıkladı
Hayvanların kesime gönderilmesi bu süreçte resmi kaynaklara yansımadığı görüldü.
Toplam olarak toplanan süt ürünlerinde yüzde 2,5 civarında bir daralma yaşandı.
-İçme sütü üretimi yüzde 15,7 artış gösterdi.
-Tereyağı üretimi yüzde 5,5 ve yoğurt üretimi yüzde 1,9 yükseliş kaydetti.
-Ayran üretimi yüzde 5,9 azalırken inek peyniri üretimi yüzde 4,1 düştü.
