Gıda Fiyatları 2022 yılında dünya genelinde yüzde 1 oranında gerileme kaydederken, Türkiye’de ise yüzde 77 oranında artış gösterdi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) küresel gıda fiyatları göstergesi 2022 yılında yüzde 1 oranında gerileme kaydetti. Türkiye'de ise bu hafta açıklanan veriler doğrultusunda 2022 yılında gıda enflasyonunun yüzde 77 oranında arttığını gösterdi.
Küresel gıda fiyatları zirve seviyeleri test ettiği 2022 yılını negatif enflasyonla kapatarak, Aralık 2022 tarihinde Aralık 2021 tarihine kıyasla yüzde 1 gerileme gösterdi. Üstelik fiyatlar önceki aya göre yüzde 1,9 oranında gerileyerek düşüşünü dokuzuncu aya taşımış oldu.
FAO tarafından hazırlanan tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya gıda fiyatları endeksi, Kasım 2022’deki revize edilmiş 135 seviyesinden Aralık 2022 tarihinde 132,4'e düştü. Ayrıca Kasım 2022’de gıda fiyatları endeksi daha önce 135.7 olarak açıklanmıştı.
Küreselde gıda fiyatları 7.ayda da gerilemeye devam ederken, tahıl grubunda buğdayda artış görüldü.
Rusya'nın geçtiğimiz yıl Şubat ayında Ukrayna'yı işgal etmesinin ardından Karadeniz'den yapılan sevkiyatta aksama yaşanacağı kaygısıyla dünya gıda fiyatları yükselmişti. Fakat Birleşmiş Milletler, Ukrayna, Türkiye ve Rusya arasında yapılan tahıl koridoru anlaşmasının desteği ile gerileme gösterdi.
Türkiye'de ise gıda fiyatları 2022 yılını yüksek artışla kapattı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre gıda fiyatları 2022 yılında yüzde 76,8 oranında artış kaydetti.