Her kültürün, her toprağın kendine ait bir yemek kültürü yemek alışkanlıkları var. Bizim meşhur Anadolu Lezzetleri‘miz gibi. Başka ülkelerin de çok bilinen ama yenmesi cesaret isteyen yemekleri damak…
1. Kopi Luwak çekirdekleri; Asya
Kopi Luwak aslında bir dışkıdır. Kedi familyasından olan Luwak kedisinin yediği kahve kirazlarının sindirim sisteminde fermente olup, kakası ile dışarı atılması sonucunda bu kakalar toplanır, temizlenir, kavrularak dünyanın en iyi kahvesi oluşur.
2. Anne Sütü dondurması ; İngiltere
Baby Gaga ismi ile çıkan bu dondurma, Gıda ve İlaç İdaresi denetiminde bağışlanan insan donörlerin sütü ile yapılmıştır.
3. Shirako, Japonya
Shirako, erkek Morina balığı sperminin pişmiş ya da çiğ servis edilmesine verilen isimdir. İlginç bir tadı ve kremsi beyaz bir kıvamı vardır
4. Rocky Mountain İstiridye, Kuzey Amerika
İstiridye ismini taşısa da yemek, manda ve boğaların testisleridir. Testisler kaynatılır, un ile bulamaç yapılarak kızartılır.