Küresel gıda fiyatlarındaki yükseliş ivmesi, yatırımcıların kar satışı yapması ile düşüş gösterdi.
Son aylarda agresif bir şekilde yükselen küresel gıda fiyatlarında hafif bir gerileme yaşanıyor.
ABD borsasında işlem hacminde en üst seviyelerde bulunan buğdau vadeli kontratları yüzde 0,9 düşüş göstererek 11,02 Dolar/bushel, karşılığı 404,9 Dolar/ton seviyesine indi.
Yatırımcılar, devam eden savaşta alımlarını sürdürmeleri sebebiyle buğday fiyatları yedi hafta üst üste yükselmişti. Mısır fiyatları da beş haftadır yükseliş trendindeydi.
Savaş sebebiyle Karadeniz'de yaşanan lojistik aksamalar ile ihracat düşüşleri fiyatları yukarı yönlü baskılıyordu. Ancak başka bir buğday üretici konumunda olan Hindistan'ın bu sezon yüksek buğday üretimi gerçekleştirebileceği beklentisi fiyatlara olumlu yansıyor.